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[美食厨房]分享个烧卖的做法 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-05-18 16:39:39 , 来自:浙江省绍兴市 移动
多烧卖我有一种执着的热爱，昨晚趁着家里有食材，做了点烧卖，早上烧了几只，味道还可以，剩下的留着明后天的早饭。 [RU NuO  
ELa ja87  
以下是方法，想做的可以一块学着做 L4f7s7rJ  
1.瘦肉和腊肠切成丁 I_ "Z:v{  
2.肥肉炸出油 # k5#j4!b  
3.玉米粒和胡萝卜丁焯个水 b~7drf  
4.香菇泡发，切成丁 AW5iV3  
5.一起炒熟，放盐，老抽生抽，耗油炒匀 N<z`yV  
6.倒入熟的糯米饭，第一次没经验，电饭锅煮的饭有点湿，不够粒粒分明，下次应该泡完的米上锅蒸 0_eQlatb  
7.饺子皮擀薄一点，包上炒好的糯米，我在里面还加了咸蛋黄，口感很丰富，上锅蒸一会就好啦 3}&ZOO   
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只看该作者 沙发  发表于: 2023-05-18 16:40:49 , 来自:浙江省绍兴市 移动
卖相不错，可惜我不会
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只看该作者 板凳  发表于: 2023-05-18 16:41:14 , 来自:浙江省绍兴市 移动
楼主的手艺不错
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只看该作者 地板  发表于: 2023-05-18 16:41:34 , 来自:浙江省绍兴市 移动
比外面买的食材丰富
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